Propria ta recoltă de ghimbir direct din rădăcina cumpărată de la magazin

Mulți oameni cred că cultivarea rădăcinilor picante acasă necesită o seră sau un climat tropical, dar, de fapt, ghimbirul se descurcă foarte bine într-un ghiveci obișnuit. Am testat personal această metodă de trei ori și pot spune cu încredere: cel mai dificil lucru este să aștepți primii muguri, iar apoi planta se dezvoltă practic de la sine.

Cum să alegeți materialul săditor potrivit

Nu orice rădăcină de la raionul de legume este potrivită pentru plantare. Secretul succesului constă în găsirea muguri viicare arată ca niște „ochi” mici și convexe, asemănători cu ochii de cartof.

• Alegeți o rădăcină cu o piele netedă, fermă.

• Evitați exemplarele zbârcite sau prea moi.

• Dacă rădăcina pare uscată, puneți-o în apă caldă timp de trei ore înainte de plantare.

  

  De ce ghimbirul ar trebui să fie în frigiderul tău chiar acum

Nuanță secretă: dacă rădăcina este prea lungă, aceasta poate fi tăiată în bucăți. Principalul lucru este să aveți cel puțin două pe fiecare fragment puncte de creștereiar butașii au avut timp să se usuce timp de 24 de ore înainte de a fi introduși în sol.

Pregătirea solului și a recipientului

Ghimbirul crește mai degrabă lat decât adânc, astfel încât alegerea ghiveciului este esențială pentru dezvoltarea unui rizom mare.

• Utilizați un amestec de biohumus și turbă în proporții egale.

• Adăugați puțin nisip pentru o aerare mai bună.

• Asigurați-vă că verificați dacă există găuri în fundul ghiveciului, deoarece apa stagnantă îl va ucide. rizom.

Procesul de plantare și primii pași

La plantare, este important să nu îngropați ghimbirul prea adânc. Așezați fragmentele de rădăcină orizontal, cu „ochii” orientați în sus.

• Acoperiți rădăcina cu nu mai mult de 2-3 centimetri de pământ.

• Puneți ghiveciul într-un loc cald, dar nu în lumina directă a soarelui.

• Mențineți solul umed folosind un pulverizator.

Experiența mea personală a arătat că temperatura optimă pentru un început rapid este de 22-25 de grade Celsius. Dacă există un curent de aer pe pervaz, rădăcina pur și simplu va „dormi” și nu va crește.

Îngrijirea unui animal de companie verde

Atunci când apar primii germeni de un verde strălucitor, asemănători rushului, ghimbirul va începe să consume activ umiditate.

• Pulverizați frunzele dimineața sau seara.

• Hrăniți cu îngrășământ organic o dată pe lună.

• Asigurați-vă că solul nu se usucă niciodată complet.

„Lucas Weber, expert în grădinărit la domiciliu și agricultură urbană. În ultimii cinci ani am cultivat mai mult de patruzeci de specii de plante exotice într-un apartament urban tipic și am dezvoltat metodologia autorului pentru adaptarea culturilor tropicale la climatele temperate.”

După 8-10 luni, când frunzele încep să se îngălbenească și să se usuce, va fi timpul să recoltați. Puteți doar să dezgropați cu grijă o parte din rădăcină, să tăiați cantitatea potrivită și să lăsați restul în ghiveci pentru creștere ulterioară.

Întrebări frecvente:

Când este cel mai bun moment pentru a planta ghimbir?

Momentul ideal pentru a începe plantarea este primăvara devreme, când orele de lumină încep să crească rapid.

Trebuie să curăț rădăcina înainte de plantare?

Categoric nu, rădăcina trebuie să fie intactă și nu trebuie decojită, altfel va putrezi pur și simplu în pământ.

Pot folosi pământ obișnuit de grădină?

Cel mai bine este să evitați solul greu, dens și să favorizați substratul vegetal achiziționat.

Cum știu dacă o rădăcină a început să crească sub pământ?

Creșterea sistemului radicular este indicată de apariția unor tulpini verzi puternice și de o ușoară crăpare a stratului superior al solului.

De câtă lumină solară are nevoie planta?

Ghimbirului îi place lumina puternică, dar difuză, deci o fereastră orientată spre sud cu o perdea de lumină va fi ideală.

Ce ar trebui să fac dacă vârfurile frunzelor se usucă?

Acesta este de obicei un semn de aer interior prea uscat, pulverizarea regulată sau un umidificator vor rezolva problema.

Ghimbirul preparat în casă are o aromă și o suculență mult mai vii decât ghimbirul care a fost depozitat în depozite pentru o perioadă lungă de timp.