Mulți grădinari se tem să abordeze strugurii cu foarfecele de tăiat primăvara, temându-se de „plânsul” viței de vie, și ajung să aibă mazăre acră în loc de boabe mari. De fapt, corecția din martie sau aprilie este singura modalitate de a redirecționa energia tufei de la lemnul inutil la formare fructe zaharoase. Dacă este lăsată să se descurce singură, planta va irosi energie pe o creștere verde nesfârșită, iar recolta pur și simplu nu va avea timp să se maturizeze.
De ce primăvara este mai bună decât toamna pentru începători
| Parametru | Tunderea de toamnă | Tunderea de primăvară |
| Riscuri | Înghețarea mugurilor la punctul de tăiere | Sevă abundentă |
| Vizibilitate | Este greu de știut ce va supraviețui iernii | Mugurii vii și morți pot fi văzuți dintr-o privire |
| Rezultat | Pregătirea pentru adăpost | Stimularea directă a fructificării |
Tunderea corectă rezolvă simultan trei probleme esențiale: îmbunătățește ventilația tufei, deschide ciorchinii la soare și echilibrarea încărcăturii. Strugurii sunt o liană care, prin natura sa, caută să acapareze cât mai mult teritoriu, uitând de calitatea fructelor.
-
Îndepărtați toate ramurile care sunt mai subțiri decât un creion obișnuit.
-
Îndepărtați lăstarii uscați, rupți și deteriorați de îngheț până la primul mugure viu.
-
Lăsați doar cei mai puternici lăstari pe fiecare umăr al tufei muguri de fructe.
-
Tăiați „lupii” – lăstarii grași care cresc din lemn vechi și nu produc fructe.
O nuanță secretă: pentru ca vița de vie să nu „plângă” prea mult și să nu piardă nutrienți, faceți tăieturi cu o înclinare spre partea opusă mugurelui. În acest fel, seva va curge spre pământ și nu va inunda ochiul, împiedicându-l să putrezească.
Alegerea unei tactici în funcție de vârsta arbustului
| Vârsta strugurilor | Scopul principal al tăierii | Ce lăsăm în urmă |
| Tânăr (1-2 ani) | Formarea scheletului | 2-4 cei mai puternici lăstari |
| Adult (3-5 ani) | Echilibrul de creștere și fructe de pădure | Legături de fructe și ciorchini de înlocuire |
| Vechi (6+ ani) | Reîntinerire | Înlocuirea mânecilor vechi cu viță de vie nouă |
Este important să nu uitați să membru de înlocuire. Aceasta este o tăietură scurtă (2-3 muguri) care se află sub lăstarul principal de rod. Acest lăstar va sta la baza unei noi recolte anul viitor, permițând tufei să nu crească la o dimensiune gigantică. Dacă acest element este ignorat, zona de fructificare se va îndepărta tot mai mult de rădăcină în fiecare an, iar tufa va deveni rapid sălbatică.
-
Efectuați procedura numai cu o unealtă ascuțită și curată pentru a nu înmuia țesutul.
-
Temperatura optimă pentru începerea lucrului este atunci când aerul s-a încălzit până la 5 grade Celsius, dar mugurii nu au început încă să se umfle activ.
-
Toate tăieturile mari cu un diametru mai mare de un centimetru trebuie tratate cu lac de grădină.
„Markus Weber este un expert în agronomie și design peisagistic din Germania. De peste 15 ani revitalizează podgorii private din Valea Rinului și a testat personal zeci de tehnici de modelare a viței de vie în climatul european variabil. Metoda sa de corecție ușoară a primăverii a ajutat sute de grădinari amatori să obțină o fructificare stabilă chiar și pe soluri dificile.”
Tunderea de primăvară nu este o procedură chirurgicală, ci o alocare strategică a resurselor plantei. Eliminând corect excesul acum, oferiți tufei respirație ușoară și acces liber la lumină pentru fiecare ovar. Ca urmare, până toamna vița de vie vă va mulțumi cu ciorchini plini și denși, care vor acumula maximum de zahăr natural.
Întrebări frecvente:
Pot tăia strugurii când primele frunze sunt deja pe rod?
Nu, aceasta va provoca un stres sever plantei și o pierdere drastică de nutrienți.
Ce ar trebui să fac dacă seva se scurge foarte tare de la o tăietură?
Acesta este un proces natural care, de obicei, se oprește de la sine după câteva zile, fără a afecta arbustul.
Câți muguri ar trebui să rămână pe un lăstar fructifer?
În medie, lăsați între 6 și 10 muguri sănătoși, în funcție de soi și de puterea tufei.
Trebuie să-mi dezinfectez foarfecele de tuns după fiecare tufă?
Da, aceasta este o măsură obligatorie pentru a preveni transferul de boli fungice și bacteriene.
De ce să lăsați un membru de înlocuire?
Este necesar pentru ca în anul următor să aveți o viță de vie gata de fructificare în același loc.
Cum se deosebește un mugure viu de unul înghețat?
Tăiați cu atenție partea superioară a mugurelui: un mugure viu va avea o culoare verde aprins în interior, în timp ce unul mort va fi maro sau negru.
Tunderea ajută la combaterea bolilor strugurilor?
Da, un tufiș subțiat este mai bine ventilat, ceea ce reduce uneori riscul de mucegai și oidium.
Îngrijirea corespunzătoare la începutul sezonului determină calitatea și volumul recoltei viitoare.
