Mulți grădinari se tem să se apropie de viță de vie cu foarfecele de tăiere primăvara de teama de a „plămădi” planta, dar această procedură este cea care determină dacă veți recolta o găleată de ciorchini suculenți sau un braț plin de frunze inutile. Fără controlul creșterii, tufa își cheltuiește toate energiile pentru a cuceri teritoriul, uitând de formarea fructelor. Am petrecut mai mult de un sezon pe parcela mea experimentând cu calendarul și sunt gata să împărtășesc o schemă care garantează rezultatele.
De ce primăvara este mai bună decât toamna pentru începători
Tunderea de toamnă face adesea ca mugurii să înghețe dacă iarna este severă. Primăvara, însă, puteți vedea clar care ramuri au supraviețuit înghețului și care au devenit lemn uscat.
| Criterii | Tunderea de toamnă | Tunderea de primăvară |
| Risc de îngheț | Mare | Minimal |
| Vizibilitatea mugurilor vii | Rău | Excelent |
| Vindecarea rănilor | Întârziat | Rapid (cu abordarea corectă) |
Reguli de bază pentru lucrul cu vița de vie
Pentru a nu strica tufa și a o stimula fructificarea, să adere la aceste principii:
-
Folosiți numai lame ascuțite foarfece de grădinăcare face o tăietură curată în loc să mestece scoarța.
-
Îndepărtați toate ramurile mai mici de 5 milimetriCultura nu va produce o recoltă completă.
-
Lăsați pe fiecare link de fructificare din 6 până la 10 muguriAceasta este încărcătura optimă.
-
Efectuați întotdeauna tăietura în unghi, în direcția opusă mugurelui, astfel încât seva să nu inunde „ochiul”.
-
Tăiați complet secetă și zonele deteriorate în lemn verde sănătos.
Secretul meu personal: pentru a preveni „sângerarea” viței de vie, tăiați strict înainte de începerea mișcării active a sevei, când mugurii sunt încă adormiți, dar temperatura aerului este deja în continuă creștere 5 grade. Dacă momentul este ratat, utilizați gem special de grădină sau scoarță artificială pentru a sigila butașii.
Compararea intensității tăierii
În funcție de vârsta arbustului și de obiectivele dumneavoastră, intensitatea intervenției trebuie să varieze.
| Tipul de tăiere | Țintă | Ce ștergem |
| Modelare | Crearea scheletului | Lăstari tineri inutili |
| Sanitar | Sănătatea tufișurilor | Ramuri bolnave și uscate |
| Reîntinerire | Extensie de viață | Lemn vechi perene |
Cum să evitați greșelile frecvente
Principala greșeală este să-ți pară rău pentru plantă. Strugurii sunt o liană, iar cu cât o controlați mai strâns, cu atât mai mari vor fi boabele. Un tufiș îngroșat este un paradis pentru boli fungice și dăunători din cauza lipsei de ventilație.
-
Întotdeauna curat Copii vitregicare cresc din axilele frunzelor și se hrănesc.
-
Asigurați-vă că vița de vie nu se încrucișează sau nu se freacă una de alta.
-
Lăsați un lăstar de rezervă în caz de înghețuri anormale.
-
Dezinfectați întotdeauna uneltele cu alcool după fiecare tufă.
Amintiți-vă că strugurii dau rod numai pe vița de vie anualăcare a crescut pe lemn vechi de doi ani. Lăsarea ramurilor vechi și groase „pentru volum” este o modalitate sigură de a lăsa zahăr în boabe.
„Markus Weber este un expert în design peisagistic și grădinărit privat din Germania. Cultivă soiuri de struguri rezistente la îngheț în climatul variabil al Europei de mai bine de cincisprezece ani și a testat zeci de tehnici de mulcire de primăvară în propria sa podgorie de două hectare.”
Pregătirea adecvată de primăvară economisește timp pentru îngrijirea de vară și asigură coacerea uniformă a fiecărei tufe. Resursele corect distribuite ale plantei permit obținerea de fructe de pădure cu un conținut ridicat de glucoză și pielițe dense. O abordare sistematică a tăierii transformă tufișurile haotice într-o grădină structurată și foarte productivă.
Întrebări frecvente:
Pot tăia strugurii când frunzele au apărut deja?
Nu, acest lucru va provoca un stres extrem și pierderea de nutrienți, ducând la ofilirea unor brațe întregi.
Ce trebuie să faceți dacă vița de vie „plânge” mult după tăiere?
Acoperiți rana cu un amestec de cretă și ulei de măsline sau cu un balsam special pentru a opri pierderea de umiditate.
Ce durată a tăierii este considerată scurtă?
Tunderea scurtă presupune să lași totul în urmă 2-4 muguri pe lăstar pentru a forma un membru de înlocuire.
Este necesar să hrăniți strugurii imediat după tăiere?
Da, aplicarea îngrășămintelor azotate va ajuta planta să se refacă mai repede și să înceapă să crească masa verde.
Cum pot deosebi un boboc viu de unul înghețat?
Un boboc viu rămâne dens și are o culoare verzuie în interior atunci când este apăsat ușor, în timp ce un boboc mort se sfărâmă ușor.
Podarea afectează dulceața fructelor de pădure?
În mod direct, deoarece eliminarea excesului de umbră permite ciorchinilor să primească maximum de lumină solară pentru a produce zaharuri.
Care ramuri sunt considerate „grase”?
Acestea sunt ramuri care sunt prea grase, mai 12 milimetri în diametru, care de obicei nu dau fructe și trebuie îndepărtate.
Tunderea corectă la începutul sezonului este baza pentru o recoltă de calitate acasă.

