Mulți cultivatori de dacha sunt siguri că fructele de iarnă sunt fie importuri apoase din supermarket, fie facturi de energie electrică prohibitive. De fapt, este posibil să obțineți o recoltă stabilă chiar și într-o seră mică, dacă treceți de la cultivarea clasică în sol la metoda module verticale și selectați regimul de temperatură corect.
| Parametru | Plantarea în sol | Module verticale |
| Suprafața utilă | Limitat la podea | Întregul volum este utilizat |
| Riscul de putrezire a boabelor | Ridicat (contact cu solul) | Minim (ventilație) |
| Comoditatea colectării | Scăzut (trebuie să vă aplecați) | Înaltă (la nivelul ochilor) |
Secretul soiului potrivit și al pregătirii răsadurilor
În timpul iernii, planta are o lipsă catastrofală de soare, astfel încât soiurile obișnuite de grădină nu sunt potrivite. Aveți nevoie de soiuri neutre de zi (NSD), care produc muguri indiferent de durata zilei.
-
Alegeți hibrizi dovediți: Albion, San Andreas sau Murano.
-
Utilizați răsaduri de tipul frigo. Acestea sunt răsaduri care au fost depozitate la temperaturi sub zero grade.
-
După „trezire”, aceste plante încep să rodească activ într-o lună.
-
Asigurați-vă că îndepărtați primele tulpini de flori, astfel încât arbustul să crească masa de rădăcini.
„Principala greșeală a începătorilor este încercarea de a încălzi sera la căldură. Căpșunile au nevoie de căldură moderată în timpul zilei și de răcoare obligatorie noaptea pentru a prinde fructe, altfel veți obține un frunziș luxuriant fără nici o boabă.”
Iluminatul și controlul climei
Fără un iluminat bun, boabele vor fi acre și mici. În timpul iernii, plantele au nevoie de cel puțin 14 ore de lumină intensă.
| Tip de lampă | Eficiență pentru creștere | Efect asupra aromei |
| Diode convenționale | Mediu | Neutru |
| Phyto-Spectrum (spectru complet) | Înaltă | Crește conținutul de zahăr |
| Lămpi cu sodiu | Înaltă | Oferă căldură suplimentară |
-
Instalare LED phytopanels la o distanță de 30-40 cm de vârful tufișurilor.
-
Mențineți umiditatea între 65-75%. La niveluri mai ridicate de umiditate, se dezvoltă putregaiul cenușiu.
-
Organizați o circulație constantă a aerului cu ventilatoare mici pentru a evita stagnarea umidității la rădăcini.
Nutriția și polenizarea artificială
Deoarece iarna nu există insecte, va trebui să vă asumați singur funcția de polenizator. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este să periați florile cu o pensulă moale sau să direcționați fluxul de aer de la un ventilator către tufe dimineața.
-
Utilizare irigare prin picurare. Apa nu trebuie să ajungă pe frunze și boabe.
-
Fertilizați cu un conținut ridicat de îngrășăminte potasiu и fosfor în timpul perioadei de înflorire.
-
Controlați aciditatea substratului, pH-ul optim pentru căpșuni este de 5,5-6,0.
-
Ca substrat, se folosește un amestec de turbă de nucă de cocos și perlit, deoarece este sterilă și reține bine oxigenul.
Markus Weber este un expert în agronomia de interior cu doisprezece ani de experiență. În timpul practicii sale, a proiectat mai mult de treizeci de sere private automatizate și a implementat un sistem de creștere verticală care permite recoltarea pe tot parcursul anului fără utilizarea pesticidelor.
Selectarea corectă a spectrului de lumină și controlul temperaturilor nocturne pot transforma o seră obișnuită într-o bandă transportoare eficientă pentru producția de fructe de pădure dulci. Ventilația adecvată și substratul de calitate exclud majoritatea bolilor cu care grădinarii sunt obișnuiți să lupte în teren deschis.
Întrebări frecvente:
Ce soiuri sunt cele mai bune pentru iarnă?
Soiurile neutre la lumina zilei, cum ar fi Albion sau Murano, sunt cea mai bună alegere.
Ar trebui ca sera să fie încălzită la 25 de grade?
Nu, pentru căpșuni, temperatura ideală în timpul zilei este de 18-22 de grade, iar cea din timpul nopții este de aproximativ 10-12 grade.
Cât de des trebuie udate căpșunile iarna?
Udarea se efectuează pe măsură ce stratul superior al substratului se usucă, de obicei nu mai mult de două sau trei ori pe săptămână.
Este posibil să cultivați fructe de pădure fără a utiliza lămpi?
În timpul iernii, este imposibil să produceți o cultură fără iluminare suplimentară din cauza orelor scurte de lumină diurnă.
De ce se îndepărtează primele flori de la răsadurile de frigo?
Acest lucru este necesar pentru ca planta să direcționeze toate forțele către înrădăcinare, ceea ce va oferi o recoltă mai abundentă în viitor.
Care este cel mai bun mod de a hrăni căpșunile pentru dulceață?
Pentru a acumula zaharuri, plantele au nevoie de îngrășăminte pe bază de potasiu și de suficientă lumină intensă.
Cum să controlați dăunătorii într-o seră închisă?
Prevenirea constă în utilizarea substratului steril și controlul umidității aerului.
Cultivarea căpșunilor pe timp de iarnă necesită disciplină în stabilirea microclimatului și atenție la detaliile de iluminare.
