De ce tăierea inteligentă a strugurilor în toamnă garantează o recoltă explozivă în primăvară

Mulți grădinari fac greșeala clasică de a lăsa tufele „așa cum sunt” până la prima vreme rece sau, dimpotrivă, de a tăia tot ce nu este necesar. Din experiența mea, am învățat că pregătirea corectă de toamnă nu este doar estetică, ci o chestiune de supraviețuire a viței de vie și de așezare a ciorchinilor mari. Fără această procedură, tufa își cheltuiește energia pentru a menține masa verde inutilă, care oricum va îngheța, în loc să o întărească sistemul radicular и muguri de fructe.

Tunderea de toamnă rezolvă principala problemă – redundanța. Strugurii prin natura lor sunt o liană care caută să capteze cât mai mult spațiu posibil. Dacă nu îi canalizați energia în direcția corectă, veți obține tufișuri dense cu boabe mici și acre.

• Îndepărtați orice parte verde, necoaptă, a lăstarilor.

• Lăsați doar vițele tari, maronii, care sunt pregătite pentru îngheț.

• Păstrați un echilibru între ramură de înlocuire и lăstar fructifer.

  

  Secretul viței de vie goale sau de ce strugurii refuză cu încăpățânare să dea boabe după ce au fost tăiați de foarfece

• Efectuați tratamentul la două săptămâni după ce toate frunzele au căzut.

• Utilizați numai foarfece de tăiat ascuțite pentru a evita strivirea țesutului vegetal.

Secret: Lăsați întotdeauna un „ciot” de aproximativ 2-3 centimetri deasupra mugurelui viu atunci când tăiați toamna. Spre deosebire de pomii fructiferi, lemnul de struguri se usucă spre interior, iar dacă tăiați aproape de mugur, acesta poate muri din cauza deshidratării pe timp de iarnă.

Atunci când alegeți o tactică, este important să înțelegeți care este obiectivul dumneavoastră. Există două abordări principale, pe care le combin în funcție de vârsta tufei.

Toamna este momentul ideal pentru modelare scheletul plantelor. Când frunzele au căzut, structura arbustului este vizibilă ca pe palmă. Puteți depista cu ușurință lăstarii bolnavi sau deteriorați, care vor deveni o sursă de infecție sub acoperirea de iarnă dacă nu sunt îndepărtați la timp. Un arbust curat, subțiat, este mult mai bine ventilat, ceea ce reduce riscul de îmbolnăvire. oidium и mucegai la practic zero.

• Tăiați lăstarii care au fructificat în acest an.

• Lăsați o viță tânără și puternică pe fiecare braț.

• Toate tăieturile trebuie să fie îndreptate „în interiorul” tufei pentru o vindecare mai bună.

• Asigurați-vă că scoateți ramurile tăiate în afara podgoriei și ardeți-le.

Sfatul meu personal: dacă aveți îndoieli dacă să tăiați sau nu o ramură, uitați-vă la grosimea acesteia. Vița de vie ideală pentru fructificare ar trebui să fie la fel de groasă ca un creion normal. Lăstarii prea subțiri („fire”) și prea groși („grași”) sunt la fel de proști pentru iernare și nu produc aproape nicio boabă.

O lucrare adecvată în toamnă vă scutește de necesitatea de a aborda tufa cu foarfecele de tăiere în primăvară. Intervenția de primăvară provoacă adesea „plânsul” viței de vie, când seva vitală curge din răni, ceea ce slăbește planta și întârzie deschiderea mugurilor cu 10-14 zile.

„Markus Weber este expert în agricultură ecologică și viticultură cu 15 ani de experiență. El a testat peste 40 de scheme de formare a viței de vie pe terenul său de la periferia orașului München și a dezvoltat formula optimă de randament pentru zonele climatice riscante. Metodele sale permit o fructificare stabilă chiar și după ierni aspre.

O tăiere corectă transformă un tufiș haotic într-un mecanism bine uns pentru producerea de zahăr și vitamine. O plantă pregătită în acest fel intră în hibernare cu o rezervă maximă de nutrienți în rădăcini. Aceasta este o garanție că în sezonul următor ciorchinii vor fi grei, iar boabele vor fi pline și dulci.

Întrebări frecvente:

Când anume să începi tăierea toamna?

Pentru a lucra începe după primele înghețuri grave, atunci când frunza a căzut complet și nutrienții au trecut în lemn.

Este necesar să acoperiți tăieturile cu lac de grădinărit?

La struguri, tăieturile de toamnă nu sunt de obicei chituite, deoarece lemnul ar trebui să se usuce în mod natural.

Câți muguri ar trebui lăsați pe o viță de vie fructiferă?

Este optim să lăsați între 8 și 12 muguri, făcând o rezervă în cazul în care unii dintre ei îngheață.

Este posibil să se taie strugurii tineri din primul an de plantare?

La strugurii din primul an, toamna îndepărtați doar vârfurile verzi necoapte, lăsând partea matură pentru a forma viitorul trunchi.

Ce trebuie să faceți dacă din tăietură mai curge lichid?

Dacă tăierea se face la timp (toamna), scurgerea de sevă este minimă și nu dăunează plantei, spre deosebire de primăvară.

Trebuie să-mi dezinfectez foarfecele de tăiat?

Unealta este neapărat tratată cu alcool după fiecare tufă, pentru a nu răspândi bolile fungice în întregul sit.

Cum se face distincția între vița de vie matură și imatură?

Vița de vie matură scoate un sunet ușor zdrobitor atunci când este îndoită, este caldă la atingere și are coaja maro, în timp ce vița de vie necoaptă este rece și verde.

Pregătirea strugurilor pentru iarnă necesită atenție și o abordare sistematică.