Explozia strugurilor sau cum o tăiere de primăvară dublează numărul de ciorchini

Mulți grădinari se tem să se apropie de vița de vie cu foarfecele de grădină primăvara, temându-se de „plânsul” plantei, însă această procedură este cea care transformă tufișurile sălbatice într-o bandă transportoare pentru producția de zahăr. Fără îndepărtarea competentă a lăstarilor în exces, tufa cheltuiește toate resursele pentru supraviețuirea și creșterea masei verzi, lăsându-vă cu fructe de pădure mici și acre. Tunderea corectă redirecționează nutrienți direct în inflorescență, conferind boabelor calibrul și dulceața potrivite.

Lucrul de primăvară cu strugurii nu înseamnă doar eliminarea excesului, ci și modelarea arhitectură de tufiș. Obiectivul principal este de a lăsa doar acele muguri care vor da cele mai puternice rezultate.

• Îndepărtați toate ramurile moarte și uscate până la lemnul viu.

• Lăsați pe veriga de rod numai lăstarii al căror diametru este comparabil cu grosimea unui creion.

• Tăiați vița de vie strict în unghi drept pentru a reduce la minimum suprafața rănii.

  

  Tunderea de toamnă a strugurilor vă va transforma grădina într-o bandă transportoare de fructe de pădure mari

• Asigurați-vă că tăieturile sunt îndreptate spre interior, deoarece acest lucru accelerează vindecarea.

Principalul secret al succesului: tăiați cu 2-3 centimetri deasupra mugurelui exterior, astfel încât pasoka („lacrimile” strugurilor) să curgă pe tulpină și să nu inunde mugurele însuși, altfel acesta va putrezi pur și simplu.

Alegerea tacticii depinde de vârsta plantei dumneavoastră. Răsadurilor tinere ar trebui să li se dea un schelet, iar adulților – limitați-le apetitul, astfel încât să nu intre în „îngrășare”.

Este important să nu uitați să sarcina bucșei. Dacă lăsați prea multe ochiuri, rădăcina nu va hrăni cultura, iar vița de vie va intra în iarnă epuizată. Un echilibru optim este cheia pentru ca strugurii dvs. să fie fructuoși timp de zeci de ani.

• Scăpați de „lupi” – lăstarii grași care cresc din lemn vechi și nu produc fructe.

• Verificați starea mugurilor de pe tăietură: un mugur viu este întotdeauna verde aprins, în timp ce unul mort este maro sau negru.

• Utilizați numai unelte bine ascuțite și dezinfectate pentru a evita infecțiile fungice.

Lukas Weber, expert în viticultură și grădinărit privat. Cultivă soiuri de masă în regiunile nordice de mai bine de 15 ani. A testat 40 de tehnici diferite de modelare a primăverii și a dezvoltat propria sa formulă pentru o recoltă perfectă, fără chimicale.

Dacă ați făcut totul corect, până la mijlocul verii tufa va arăta îngrijită, iar fiecare buchet va primi porția sa de lumină ultravioletă. Aceasta este baza, fără de care chiar și cele mai scumpe îngrășăminte vor fi inutile. Tunderea de primăvară este o investiție în calitatea fiecărei boabe de pe masa dumneavoastră.

Întrebări frecvente:

Este posibil să se taie strugurii când au început deja să „plângă”?

Da, nu este critic pentru plantă dacă folosiți o unealtă ascuțită și nu atingeți brațele principale.

Câți muguri ar trebui să rămână pe un lăstar?

În medie, lăsați de la 6 la 10 ochi, în funcție de puterea de creștere a unui anumit soi.

Ce trebuie să faceți dacă după tăiere apar înghețuri puternice?

Este necesar să acoperiți temporar vița de vie cu agrofibre pentru a proteja țesuturile deschise și mugurii treziți.

Trebuie să acopăr butașii cu lac horticol?

La struguri, tăieturile mici de până la 1 centimetru se vindecă singure, dar cele mai mari trebuie tratate cu o pastă specială pentru copaci.

Cum să distingi primăvara o viță de vie vie de una înghețată?

Scărpinați cu grijă scoarța cu unghia: o viță de vie vie va avea un țesut verde luxuriant dedesubt, în timp ce una moartă va avea un țesut gri uscat.

Momentul zilei afectează tăierea?

Cel mai bine este să efectuați tăierea dimineața, pe vreme uscată și însorită.

De ce să lăsați un membru de înlocuire?

Aceasta este necesară pentru a forma un nou lăstar fructifer pe el în anul următor și pentru a preveni alungirea inutilă a tufei.

Pregătirea de calitate a podgoriei în primăvară garantează un rezultat stabil la sfârșitul sezonului.