Înghețurile de întoarcere nu vă vor mai ruina recolta de struguri

Mulți grădinari se confruntă cu o imagine tristă primăvara: mugurii au început să crească, dar după o noapte geroasă devin negri și se usucă. Problema nu este soiul sau îngrijirea deficitară, ci nesiguranța lăstari tinericare mor încă de la minus două grade Celsius. Am pierdut o parte din recoltă timp de mulți ani până când am trecut la un sistem de „așteptare inteligentă” și încălzire localizată.

Pentru a salva muguri de fructeEste important să realizăm că strugurii nu se tem atât de frig, cât de schimbările bruște de temperatură. Atunci când sucul a început deja să se miște, orice cristalizare în interiorul tulpinii va rupe țesutul.

• Nu vă grăbiți să îndepărtați adăpostul de iarnă înainte ca amenințarea de îngheț să fi trecut complet.

• Lăsați vița de vie în poziție orizontală cât mai mult timp posibil, deoarece temperatura este mai stabilă în apropierea solului.

• Utilizare mulcire mulcire[mulch]a portaltoiului cu materiale întunecate pentru a reține căldura.

  

  Cum să vă salvați cultura de struguri de înghețurile de primăvară cu o metodă dovedită

• Aplicați aplicații foliare de crioprotectori cu o zi înainte de venirea frigului.

O nuanță secretă: dacă un îngheț vă ia prin surprindere, udați abundent pământul de sub tufe seara. Solul umed degajă căldură de multe ori mai lent decât solul uscat, creând un „cocon de vapori” protector în jurul viței de vie.

Dacă mugurii au început deja să se deschidă, este posibil ca metodele standard să nu funcționeze. În astfel de cazuri, eu folosesc o acoperire cu două straturi.

Este important să ne amintim că rinichi secundari (muguri de înlocuire) sunt întotdeauna mai puțin productivi decât mugurii principali. Prin urmare, sarcina noastră este de a păstra primul impuls de creștere. Dacă vedeți că vârfurile frunzelor devin galbene, acesta este primul semn al stresului termic. În acest moment, planta are nevoie de aminoacizi pentru a restabili metabolismul celular.

• Fiți cu ochii pe prognoza meteo pentru citirea umidității: cu cât aerul este mai uscat, cu atât este mai periculos un îngheț.

• Instalați arcele în avans, astfel încât, în caz de urgență, să puteți arunca pânza în cinci minute.

• Evitați îngrășămintele azotate la începutul primăverii, deoarece acestea fac țesăturile prea moi și apoase.

„Cea mai sigură modalitate este întârzierea răsăririi. Pulverizarea viței de vie cu lapte de var la începutul primăverii reflectă razele soarelui, vița de vie se încălzește mai puțin și se „trezește” o săptămână mai târziu, ratând vârful de frig.”

Markus Weber este expert în viticultură industrială și horticultură privată. A petrecut mai mult de zece ani în podgoriile din Valea Moselului, testând metode de protecție a plantelor în condiții climatice instabile. A reanimat personal mai mult de două sute de parcele după fenomene anormale de îngheț de primăvară.

Întrebări frecvente:

Pot fi salvați strugurii dacă bobocii sunt deja înnegriți?

Da, mugurii adormiți se vor trezi mai târziu, dar volumul recoltei va fi redus în acest sezon.

Este utilă udarea abundentă înainte de îngheț?

Solul umed acționează ca un acumulator de căldură, crescând temperatura în stratul de sol cu câteva grade.

Care este cea mai bună agrofibra pentru protecția viței de vie?

Este optim să se utilizeze pânză albă de densitate maximă, pliată în două straturi.

Este necesar să tăiați imediat lăstarii înghețați?

Este mai bine să așteptați o săptămână pentru a vedea cu exactitate granița țesutului viu și pentru a nu elimina excesul.

Înălțimea spalierului afectează riscul de îngheț?

Mugurii inferiori sunt întotdeauna cei mai expuși riscului, deoarece aerul rece se acumulează în apropierea solului.

Scufundarea solului protejează mugurii?

Nu, această metodă este potrivită numai pentru vița de vie în stare latentă, deoarece lăstarii tineri din sol vor muri imediat.

O pregătire adecvată pentru capriciile de primăvară ale naturii garantează o fructificare stabilă, indiferent de surprizele climatice. Precauțiile simple păstrează potențialul tufei și evită necesitatea de a reconstrui via de la zero.