Secretul ciorchinilor groase constă în tăierea de primăvară a viței de vie

Dacă strugurii dvs. intră într-un verde luxuriant în fiecare an, dar dezamăgesc cu boabe mici și acre, este timpul să luați un foarfece de tăiere în mâini. Mulți se tem să atingă vița de vie primăvara din cauza „plânsului”, însă această procedură este cea care redirecționează vitalitatea plantei de la ramurile inutile la viitoarea sevă de zahăr a fructelor.

De ce lucrările de primăvară sunt mai eficiente decât cele de toamnă

Primăvara, puteți vedea clar ce muguri au supraviețuit iernii și care au murit. Tăind excesul acum, scutiți tufa de a hrăni „balastul”, care oricum nu va da roade.

Tehnici de tăiere perfecte pentru începători și profesioniști deopotrivă

Sarcina principală este de a elimina tot ceea ce este uscat, deteriorat și superfluu, lăsând doar lăstarii de fructe puternice. Este important să vă amintiți câteva reguli pe care le-am testat pe zeci de soiuri.

• Folosiți numai unelte ascuțite pentru a evita strivirea fibrelor viței de vie.

• Efectuați tăietura strict deasupra mugurelui, la aproximativ doi centimetri în sus.

  

  De ce tăierea inteligentă a strugurilor în toamnă garantează o recoltă explozivă în primăvară

• Înclinația tăieturii trebuie să fie îndreptată departe de boboc, astfel încât pasoka („lacrimile” viței de vie) să nu inunde ochiul.

• Îndepărtați lăstarii subțiri cu un diametru mai mic decât al unui creion – aceștia nu vor smulge un buchet mare.

Nuanță secretă: dacă vița de vie „plânge” prea mult după tăiere, acoperiți tăieturile cu o pastă specială de grădină sau cu un amestec de cretă și ulei de măsline. Acest lucru va opri pierderea de umiditate nutritivă și va proteja împotriva ciupercilor.

Modelarea încărcăturii pe tufă

Pentru ca boabele să fie mari, tufa trebuie să fie aerisită. Soarele trebuie să pătrundă în interiorul coroanei, altfel veți avea o erupție oidium sau mucegai.

• Asigurați-vă că tăiați „dublele” și „triplele” – atunci când dintr-un nod cresc mai mulți lăstari deodată.

• Lăsați doar unul, cel mai puternic.

• Păstrați distanța dintre verigile fructelor la cel puțin douăzeci de centimetri.

• Întotdeauna îndepărtați lăstarii care ies direct din rădăcină, cu excepția cazului în care intenționați să reînnoiți întreaga tufă.

Experiența mea personală confirmă că este mai bine să subîncărcați tufa cu lăstari decât să o supraîncărcați. În primul caz veți obține fructe de pădure dulci uriașe, în al doilea – o găleată de „mazăre” mică, care nu va avea timp să se coacă înainte de vremea rece.

„Markus Weber este un expert în grădinăritul organic și agronomia culturilor pomicole. De mai bine de doisprezece ani conduce o podgorie privată în suburbiile Münchenului, unde a adaptat cu succes soiurile sudice la climatul temperat. A efectuat mai mult de o sută de experimente privind formarea coroanelor, obținând o fructificare stabilă chiar și în sezoanele ploioase.”

Tunderea corectă de primăvară nu înseamnă doar îndepărtarea ramurilor, ci gestionarea conștientă a vigorii plantei. După o astfel de procedură, podgoria se transformă, iar vița de vie îi mulțumește proprietarului cu ciorchini care abia supraviețuiesc spalierilor.

Întrebări frecvente:

Când anume să începi să tai primăvara?

Începeți lucrările de îndată ce există o temperatură stabilă plus, dar înainte ca mugurii să se deschidă în masă.

Ce trebuie să fac dacă seva se scurge abundent dintr-o tăietură?

Nu vă panicați, este un proces natural, încercați doar să acoperiți rănile mari cu lac de grădină.

Pot tăia strugurii în timpul înfloririi?

Categoric nu, orice manipulare în această perioadă va duce la sfărâmarea ovarelor.

Câți muguri ar trebui lăsați pe un tufiș tânăr?

Pentru o plantă de al doilea an, este suficient să lăsați doi sau trei muguri pe cele mai puternice două lăstari.

Cum se deosebește un mugure viu de unul înghețat?

Tăiați cu atenție marginea solzii: un mugur viu va fi verde aprins în interior, în timp ce un mugur mort va fi maro sau negru.

Trebuie să-mi dezinfectez foarfecele de tăiat?

Asigurați-vă că ștergeți lamele cu alcool după fiecare tufă pentru a evita transmiterea bolilor în grădină.

Va ajuta tăierea la creșterea dulceții fructelor de pădure?

Da, deoarece reducerea numărului de ciorchini permite plantei să direcționeze tot zahărul în fructele rămase.

Îngrijirea competentă a strugurilor începe întotdeauna cu o mișcare decisivă de tăiere.