Modul în care tăierea de primăvară transformă vița de vie slabă în ciorchini grei

Mulți grădinari se tem să abordeze strugurii cu foarfecele de tuns primăvara de teamă ca vița de vie să „plângă” și să se trezească cu o junglă de frunze cu boabe mici și acre. De fapt, corecția din martie sau aprilie este cea care redistribuie sucurile plantei, astfel încât energia să nu se ducă în creșterea nesfârșită a verdelui, ci în formarea fructelor zaharoase. Fără această procedură, tufa devine rapid sălbatică, iar randamentul scade de câteva ori din cauza unui banal deficit de lumină și nutriție.

Eficacitatea diferitelor abordări ale tăierii

Principalul secret al lucrărilor de primăvară este să le efectuați înainte de începerea mișcării active a sevei sau să așteptați până când mugurii abia încep să se umfle. Tunderea corectă vă permite să lumina soarelui pătrunde adânc în tufă, ceea ce este esențial pentru prevenirea bolilor fungice și coacerea uniformă.

• Îndepărtați toți lăstarii morți și uscați până la țesutul viu.

• Păstrați doar cele muguri de fructecare sunt la fel de groase ca un creion.

• Scăpați de ramurile subțiri „grase” și subdezvoltate.

  

  Modul în care tăierea de primăvară transformă vița de vie slabă în ciorchini grei

• Formați tufa astfel încât vițele să nu se încrucișeze și să nu creeze o umbră densă.

O nuanță secretă: pentru ca strugurii să nu „plângă” prea mult, faceți tăieturi întotdeauna într-o singură direcție – de la mugure. În acest fel, sucul va curge spre pământ și nu va inunda ochiul, care poate pur și simplu să putrezească din cauza excesului de umiditate.

Selectarea încărcăturii pe arbust în funcție de vârsta acestuia

Este important să se utilizeze numai instrument ascuțitcare face o tăietură curată fără a rupe fibrele lemnului. Țesutul deteriorat are nevoie de mai mult timp pentru a se vindeca, ceea ce deschide calea infecțiilor. Dacă ramura este mai groasă de doi centimetri, merită să tratați tăietura cu lac de grădină sau cu o pastă specială pentru protecție.

• Lăsați întotdeauna membru de înlocuire sub lăstarul de rod.

• Lăsați doi muguri pe ramura de înlocuire și șase până la zece muguri pe vița de vie fructiferă.

• Asigurați-vă că tăietura inferioară trece prin gămălia sau nodul buchetului, unde există un sept complet (diafragmă) care protejează ramura de uscare.

Marc Dubois, expert în agronomie și viticultură. De mai bine de 15 ani, se ocupă de selecția și tăierea podgoriilor în podgorii private din Europa. A susținut peste 200 de cursuri practice de masterclass privind reabilitarea culturilor de grădină neglijate și introducerea sistemelor de alimentare prin picurare.

Strugurii tăiați corect primăvara nu reprezintă doar o chestiune de estetică a grădinii, ci o garanție că fiecare boabă va obține glucoza maximă. Un tufiș scăpat de excesul de balast cheltuiește resurse pentru maturizarea viței de vie pentru iarnă, ceea ce garantează stabilitatea recoltei în sezonul următor.

Întrebări frecvente:

Pot fi tăiați strugurii dacă au intrat deja în lacrimi?

Da, este acceptabil atâta timp cât tăieturile sunt mici și le îndreptați departe de mugure.

Ce se întâmplă dacă nu tăiați deloc strugurii în primăvară?

Tufa va crește în exces cu lăstari mici, boabele vor deveni acre și riscul de infecție cu mucegai va crește cu 80%.

Care este grosimea ideală a viței de vie pentru fructificare?

Un diametru al lăstarilor cuprins între 7 și 10 milimetri este considerat optim.

Trebuie să-mi dezinfectez foarfecele de tăiat?

Asigurați-vă că ștergeți lamele cu alcool atunci când le mutați de la un tufiș la altul pentru a evita răspândirea virușilor.

Cum știu dacă o ramură este moartă și trebuie îndepărtată?

Faceți o mică tăietură de probă: lemnul viu va fi verde strălucitor, iar lemnul mort va fi maro sau uscat.

Lungimea tăierii depinde de soi?

Da, soiurile asiatice preferă tăierea lungă, iar majoritatea soiurilor europene de masă preferă tăierea medie.

Când este cel mai bun moment pentru a începe lucrul în grădină?

Când temperatura din timpul zilei este constant peste 5 grade Celsius.

Instrumentele pregătite încă din toamnă și un plan clar de acțiune vor ajuta la evitarea greșelilor în formarea coroanelor.