Dacă cafeaua și-a pierdut adevărata savoare și pompa a început să funcționeze cu încăpățânare, înseamnă că în interior s-au acumulat depuneri de ulei și calcar. Am încercat zeci de metode și sunt gata să vă împărtășesc un algoritm dovedit care vă va readuce aparatul la o curățenie perfectă în cincisprezece minute, fără riscul de a strica piese scumpe.
Mulți oameni fac greșeala de a folosi săpun obișnuit sau chimicale agresive, care ucid gustul următoarelor porții de cafea. Pentru rezultate de calitate, este important să separați curățarea de uleiuri de cafea și procedură decalcifieri.
| Scară de var | Soluție de acid citric sau agent de detartrare | La fiecare 2-3 luni |
| Uleiuri de cafea | Tablete speciale sau soluție de bicarbonat de sodiu | La fiecare 200 de căni |
| Placa de lapte | Abur fierbinte și soluții speciale | După fiecare utilizare |
Procesul de curățare începe cu unitatea de preparare a berii. Dacă aceasta este detașabilă, asigurați-vă că o clătiți sub jet de apă.
-
Scoateți ceainic și se îndepărtează resturile de boabe măcinate.
-
Ștergeți pereții interiori cu o cârpă uscată, fără scame.
-
Lubrifiați piesele mobile silicon alimentardacă acest lucru este specificat în instrucțiuni.
Secret: Dacă nu aveți la îndemână un detartrant de marcă, utilizați o soluție de acid citric (30 de grame pe litru de apă). Aceasta dizolvă eficient calciul și este complet sigură pentru tuburile interioare din oțel inoxidabil.
Acordați o atenție deosebită cappuccinatorului. Reziduurile de lapte reprezintă un mediu ideal pentru bacterii.
-
Vaporizați duza timp de cinci secunde înainte și după biciuire.
-
Dezasamblați sistemul de lapte și înmuiați-l în apă caldă.
-
Curățați orificiul cu un ac fin dacă eliberarea spumei este slabă.
| Oțet | Înaltă | Scăzut (poate usca cauciucul) |
| Acid citric | Înaltă | Înalt |
| Chimie de marcă | Maximum | Maximum |
Regular profilaxie elimină necesitatea unor reparații costisitoare la sistemul hidraulic.
– Utilizați numai apă filtrată pentru a reduce formarea calcarului. – Nu lăsați tortul de deșeuri în recipient mai mult de 24 de ore. – Clătiți tava de picurare și recipientul pentru apă o dată pe săptămână cu apă caldă și detergent ușor.
Markus Weber, tehnician principal de service pentru aparate electrocasnice. „În 12 ani de practică, am reparat sute de aparate de cafea și am văzut că 90% din defecțiuni se datorează tocmai ignorării decalcifierii. Un sistem hidraulic curat nu are legătură doar cu aroma, ci și cu durata lungă de viață a elementului de încălzire.”
Îngrijirea corespunzătoare vă va asigura că fiecare ceașcă vă va încânta cu o cremă groasă și o aromă pură.
Întrebări frecvente:
Cum știu când este timpul să decalcific?
Aparatul devine zgomotos, presiunea apei devine slabă și în ceașcă apare un reziduu alb.
Poate fi folosit oțetul pentru curățare?
Nu se recomandă, deoarece mirosul înțepător este dificil de eliminat, iar aciditatea poate deteriora garniturile de cauciuc.
Cât de des trebuie curățat cappuccinatorul?
Este necesară clătirea temeinică după fiecare utilizare pentru a preveni lipirea proteinelor de pereți.
Ajută filtrele de apă pentru rezervoare?
Acestea încetinesc semnificativ formarea plăcii bacteriene, dar nu anulează necesitatea unei curățări regulate.
Trebuie să îndepărtez blocul de preparare de fiecare dată când mă spăl?
Este suficient să îl clătiți o dată pe săptămână dacă utilizați mașina zilnic.
Aparatele curate fac întotdeauna o cafea perfectă.

