În fiecare primăvară, grădinarii se confruntă cu îngroșarea tufelor și formarea de perii mici din cauza creșterii necontrolate a viței de vie. Îndepărtarea la timp a lăstarilor în exces va redirecționa vitalitatea plantei strict către mugurii de rod și vă va garanta boabe mari și dulci.
Mulți oameni cred în mod eronat că, cu cât rămân mai multe ramuri pe tufă, cu atât recolta va fi mai bogată. În practică, planta pur și simplu se epuizează încercând să hrănească uriașa masă verde. Modelarea regulată a tufei rezolvă mai multe sarcini importante deodată:
-
previne dezvoltarea unor infecții fungice periculoase datorită unei bune ventilații
-
asigură accesul liber al luminii solare la ciorchinii în curs de coacere
-
Simplifică îngrijirea plantelor și recoltarea fructelor coapte
-
Întinerește structura de plantare
| Tunse regulat | Ciorchini mari și dulci | Minimală |
| Creștere neregulată | Fructe mici și acre | Extrem de ridicat |
Momentul ideal pentru a lucra este înainte de începerea activității mișcarea sapatunci când amenințarea înghețurilor severe a trecut.
Secretul principal constă în regimul de temperatură și în tăierea din ochi. Efectuați procedura atunci când temperatura medie zilnică este constant puțin peste punctul de îngheț și faceți întotdeauna tăietura în unghi, astfel încât seva care curge să nu cadă pe mugurele rămas și să nu îl „orbească”.
Este important să se distingă clar lemnul roditor de lemnul bătrân. Cultura principală se formează pe lăstarii maturi din anul precedent. La formarea așa-numitei legături de fructificare, este necesar să se lase o lungime mare de lemn lăstar fructifer pentru recoltare și scurt membru de înlocuire pentru a crește lăstari noi pentru sezonul următor.
| Membrul de înlocuire | Formarea unei noi vițe de vie pentru anul următor | Nu mai mult de trei sau patru |
| Lăstar de fructe | Sursa principală a culturii actuale | Șase până la doisprezece |
| Manșon vechi | Rama de susținere a întregii bucșe | Complet conservat până la întinerire |
Toți lăstarii morți, deteriorați și prea subțiri trebuie îndepărtați mai întâi. Lucrați exclusiv cu foarfece de tăiat ascuțite și dezinfectate pentru a reduce la minimum rănirea plantei. O tăietură curată se vindecă mult mai repede și reduce riscul pătrunderii infecțiilor în lemn. Rămâne după procedură ramuri scheletice ar trebui să fie ușor legate de spalier, direcționându-le orizontal.
Despre autor: Thomas Larsson, un expert agronom pentru culturile horticole. În timpul practicii sale, a reabilitat și a modelat cu succes mii de arbuști, aplicând tehnici avansate de raționalizare a randamentului în condiții climatice dificile.
Un tufiș bine întreținut îi va mulțumi întotdeauna grădinarului grijuliu cu ciorchini de ciorchini mari și plini. Raționalizarea competentă a ramurilor ajută planta să utilizeze rațional substanțele nutritive și să-și concentreze toată energia asupra coacerii fructelor de calitate. Respectarea acestor reguli agronomice de bază garantează o fructificare stabilă de la an la an.
Întrebări frecvente:
Cum pot determina momentul ideal pentru o procedură în primăvară?
Momentul optim vine la o temperatură stabilă plus în timpul zilei, dar strict înainte ca mugurii să se umfle și seva să fie eliberată pe butași.
Este posibil să se efectueze manipulări după ce vița de vie a început să plângă?
O întârziere va duce la o pierdere abundentă de nutrienți prin răni și la o slăbire severă a întregii plante.
Ce ar trebui să fac cu ramurile uscate și subțiri de anul trecut?
Acestea trebuie tăiate de la bază fără regret, deoarece nu vor da roade și nu vor face decât să consume resurse.
Cum să evitați seva pe mugurii sănătoși?
Este suficient să faceți o tăietură oblică îngrijită, cu o pantă în direcția opusă celui mai apropiat ochi.
Trebuie să acopăr tăieturile proaspete cu lac de grădinărit?
Grădinarii experimentați lasă rănile deschise să se usuce natural pentru a evita putrezirea lemnului sub stratul de chit.


Interesant ce spui despre tăierea strugurilor. Dar nu ai putea explica mai bine de ce e important să lăsăm doar câțiva muguri? E clar că e nevoie de echilibru, dar cât de mult influențează asta recolta?