Vița de vie crescută excesiv vă transformă podgoria într-o junglă densă și vă privează pentru totdeauna de boabe dulci și mari. Vă voi arăta un algoritm dovedit al tăierii de primăvară, care va redirecționa instantaneu vitalitatea plantei de la acumularea de frunze inutile la formarea de ciorchini puternici.
Mulți grădinari începători se tem să se apropie de arbuști cu foarfecele de grădină. Se pare că îndepărtarea ramurilor va ruina planta. De fapt, strugurii au o vigoare de creștere incredibilă și strălucire polaritate. Aceasta înseamnă că, fără un control strict, își va împinge sucurile exclusiv către lăstarii din vârf, lăsând nivelurile inferioare goale și sterpe.
Nuanță secretă: Dacă cruțați tufa și lăsați toate ramurile, sistemul radicular pur și simplu nu poate face față nutriției masei uriașe de verdețuri, ceea ce va lăsa fructele mici, tari și acre.
De ce procedura de primăvară este mai sigură decât cea de toamnă
În regiunile cu ierni imprevizibile, tăierea de toamnă duce adesea la înghețarea mugurilor cei mai exteriori pe vița de vie rămasă. Primăvara, puteți vedea clar imaginea reală, știind care ramuri au supraviețuit iernii și care au suferit daune cauzate de îngheț și trebuie îndepărtate.
| Mărimea fructelor | Mici, predispuse la piersire | Mare, plin de suc |
| Imunitate | Scăzut din cauza ventilației slabe | Ridicat, rezistent la ciuperci |
| Date de maturitate | Extrem de întârziată | Optim și previzibil |
Principalele reguli pentru modelarea unei instalații
În primul rând, pregătiți un foarfece de tăiat ascuțit și curat. Lamele terne fărâmițează lemnul, ducând la timpi de vindecare foarte lungi și la riscul de infecții.
-
Îndepărtați toate ramurile moarte, uscate și deteriorate de iarnă până la lemnul sănătos.
-
Lăsați doar cele mai puternice ramuri pentru fructificare viță de vie fructiferă aproximativ grosimea unui creion normal.
-
Asigurați-vă că formați un scurt membru de înlocuirepentru a pune o bază solidă pentru recolta de anul viitor.
-
Aruncați fără milă lăstarii slabi și ramurile care îngroașă centrul tufei.
| Uleios | Foarte gros, are internoduri anormal de lungi | Se taie până la bază |
| Sănătos | Scoarță densă, groasă de șapte până la zece milimetri | Se lasă pentru a forma o cultură |
| Slab | Subțire, scurt, se rupe ușor | Eliminați complet |
Sfat important: Tăiați vița de vie strict la internoduri, lăsând un mic butuc protector deasupra mugurelui superior pentru a împiedica agenții patogeni să pătrundă în țesuturile vitale ale viței de vie.
Echilibrul dintre rădăcină și suprafața solului
Esența îngrijirii profesionale este de a crea echilibrul perfect. Noi lăsăm exact cantitatea potrivită de ochi care ierneazăCel mai important lucru este să folosiți atât cât rădăcina se poate hrăni pe deplin pe un anumit tip de sol. Supraîncărcarea tufei este cea mai distructivă greșeală, ducând la epuizarea viței de vie și la o scădere bruscă a calității fructelor.
Markus Weber, expert agronom și proprietar privat de podgorii. A testat personal zeci de scheme de modelare și a tăiat mii de vițe de vie în condiții climatice europene dificile, adaptând metodele clasice pentru a maximiza randamentul fructelor.
Îndepărtarea corectă a lăstarilor în exces strict înainte de începerea mișcării active a sevei asigură dezvoltarea corespunzătoare a plantei pe tot parcursul sezonului. O distribuție clară a încărcăturii pe tufă va asigura o fructificare stabilă și abundentă, fără utilizarea de substanțe chimice agresive.
Întrebări frecvente:
Când anume să începi tăierea primăvara?
Începeți procedura strict înainte de umflarea mugurilor la o temperatură stabilă a aerului de aproximativ cinci grade Celsius.
Este posibil să se taie în timpul plânsului viței de vie?
Secreția abundentă de sevă slăbește foarte mult tufa, deci finalizați toate lucrările de tăiere înainte de începerea acestui proces natural.
Cum îmi dezinfectez corect uneltele?
Ștergeți lamele cu alcool sau cu o soluție puternică de mangan după ce treceți de la fiecare tufă suspectă la una sănătoasă.
Ce să faci cu mânecile groase vechi?
Lemnul vechi trebuie întinerit treptat prin înlocuirea sa cu lăstari tineri și puternici care cresc chiar de la baza tufei.
Este necesar să acoperiți butașii cu ceară horticolă?
Vița de vie nu are nevoie de cașerarea artificială a tăieturilor, deoarece seva eliberată primăvara astupă în mod natural porii lemnului.
Și eu mă gândesc că, dacă tăiem prea mult, s-ar putea să ne alegem cu un strugure care face mai multe selfie-uri decât să producă vin!
Am trecut printr-o experiență similară când am început să îngrijesc vița de vie. La început, m-am temut să tai ramurile, crezând că asta va dăuna plantei. Însă, după ce am aplicat o tăiere corectă, am observat o creștere semnificativă a strugurilor și o calitate mult mai bună a recoltei. Într-adevăr, tăierea este esențială pentru a obține rezultate bune.