De ce se zgârie farfuriile preferate și cum să salvați vasele de la deteriorare

Ați observat dungi gri urâte și mici deteriorări pe farfuriile dvs. noi după câteva luni de utilizare? Adesea dăm vina pe producători pentru calitatea slabă a glazurii, dar adevăratul motiv constă în obiceiurile noastre zilnice de spălare și depozitare. Astăzi vă voi spune ce greșeli imperceptibile vă strică irevocabil ustensilele și vă voi oferi un algoritm dovedit pentru a vă salva vasele preferate de noi deteriorări.

Inamicii nevăzuți ai glazurii

O greșeală majoră pe care o văd în mod regulat în bucătării este utilizarea de materiale de spălare dure. Detergenți abrazivi iar părțile dure ale bureților acționează ca un adevărat șmirghel pe suprafața vitrată. Cu fiecare spălare strat protector se subțiază, lăsând plăcile mate și vulnerabile.

Principalul secret al longevității oricărui porțelan sau ceramică constă în evitarea completă a frecării fizice în favoarea dizolvării chimice blânde a grăsimii cu gelurile potrivite.

Urme gri de pe tacâmuri

Adesea, ceea ce confundăm cu o zgârietură adâncă este de fapt metal transferat. Urme de metal sunt cauzate atunci când vârfurile furculițelor sau lamele cuțitelor se freacă de ceramica dură. Glazura unei farfurii este mai dură decât multe aliaje, astfel încât tacâmurile se freacă literalmente de ea, lăsând o urmă gri.

Cum să faceți diferența între o urmă de metal și deteriorarea reală a veseliei:

Secretele pentru a curăța perfect vasele în mașina de spălat vase fără depuneri albe și grăsime

• Treceți cu unghia peste linia gri de pe farfurie

• Dacă unghia se agață de adâncitură, aveți o zgârietură fizică.

• Dacă suprafața rămâne perfect netedă – este doar o urmă de metal moale

Greșeli la depozitarea seturilor de masă

Stivuirea farfuriilor la înălțime este o modalitate directă de a le strica. Acordați atenție fundului farfuriilor dvs.: există un inel (margine) grosier, fără glazură. Atunci când stivuiți farfurii grele una peste alta, fundul aspru al farfuriei de sus zgârie instantaneu glazura delicată a farfuriei de jos.

Nu stivuiți niciodată gresie grea fără un distanțier pentru a evita frecarea inevitabilă de fiecare dată când deschideți dulapul.

Metode dovedite pentru depozitarea în siguranță a ustensilelor:

• Folosiți șervețele de hârtie groase între toate farfuriile

• Achiziționați pâslă specială sau separatoare din pâslă

• Depozitați cele mai valoroase obiecte pe verticală în rafturi speciale de uscare

Elias van der Berg, specialist în ergonomie casnică și îngrijirea ustensilelor de bucătărie. A readus sute de seturi de ustensile de gătit la aspectul lor original și a testat zeci de metode de curățare delicată pentru suprafețele delicate.

Îngrijirea corespunzătoare și evitarea conștientă a metodelor agresive de curățare pot păstra strălucirea originală perfectă a seturilor dvs. pentru mulți ani de acum înainte. Îngrijirea articolelor delicate începe cu alegerea unui burete moale și organizarea spațiului din interiorul dulapurilor de bucătărie.

Întrebări frecvente:

Pot spăla vasele zgâriate în mașina de spălat vase?

Ingredientele agresive de curățare din mașină pot face microfisurile existente mai mate și mai vizibile.

Pasta de dinți îndepărtează zgârieturile de pe plăci?

Pasta albă obișnuită poate îndepărta doar urmele superficiale de furculiță, dar este neputincioasă împotriva deteriorării profunde a glazurii.

Este dăunător să mănânci din veselă zgâriată rău?

Rănirile adânci ale smalțului devin un teren propice pentru bacterii, astfel încât este mai sigur să înlocuiți astfel de ustensile.

Cum să protejați fundul farfuriilor de alunecare și frecare?

Doar șlefuiți ușor inelul aspru de pe fund cu șmirghel fin până când este perfect neted.

Aparatele din lemn se salvează de la apariția dungilor întunecate?

Utilizarea spatulelor din lemn sau silicon evită complet urmele de metal pe ceramica deschisă la culoare.