În fiecare toamnă, mulți grădinari colectează fructe de pădure mici și acre de pe tufișuri uriașe crescute în exces, deși această problemă este ușor de evitat printr-o abordare competentă a viței de vie. Voi împărtăși un algoritm dovedit pentru îndepărtarea lăstarilor în exces, care va redirecționa instantaneu sucurile vitale ale plantei de la acumularea de masă verde inutilă la formarea de ciorchini grei și plini de soare.
Odată cu apariția căldurii susținute, strugurii sunt printre primii care se trezesc în grădină. Dacă ratați momentul, tufă de struguri va cheltui resurse enorme pentru dezvoltarea ramurilor sterpe. Scopul principal al grădinarului este de a lăsa doar acele lăstari fructuoșicare vor da cu adevărat o recoltă bogată.
| Fără tăierea de primăvară | Țesut excesiv de dens | Boabe mici și acre | Mare din cauza ventilației slabe |
| După o tunsoare adecvată | O coroană îngrijită și rară | Ciorchini mari și dulci | Minimală |
Principala nuanță secretă constă în identificarea corectă a viței de vie de înlocuire, care trebuie lăsată cât mai puternică pentru recolta din sezonul următor.
Pentru tăierea de primăvară tăierea de primăvară trebuie efectuată fără stres pentru plantă, este necesar să se aștepte condițiile meteorologice adecvate. Este esențial să se aștepte până când planta este în travaliu activ mișcarea sevei – așa-numitul „strigăt al viței de vie”.
Semne ale momentului ideal pentru a începe lucrul:
-
temperatură stabilă plus în timpul zilei
-
fără înghețuri puternice noaptea
-
mugurii sunt încă în stare latentă închisă
-
Vița de vie se îndoaie ușor și nu se rupe
| Fatty trage | Viță de vie groasă cu internoduri lungi | Îndepărtați prin rădăcină |
| Săgeată de fructificare | Viță de vie brună matură de grosime medie | Lăsați și scurtați |
| Ramură moartă | Butași uscați, fragili, fără verdeață | Se taie complet |
Nu cruțați niciodată mânecile perene vechi dacă nu există lăstari tineri puternici pe ele, deoarece lăstarii tineri de anul trecut sunt cei care ne oferă fructe de pădure.
Tehnica de efectuare a tăieturii este esențială pentru sănătatea plantei. Ascuțite tăietor de grădină trebuie să lase o rană complet netedă, fără a zgâria scoarța.
Regulile tăierii perfecte:
-
așezați lama lată a foarfecelui de grădină pe partea laterală a părții de viță de vie care urmează să fie tăiată.
-
tăiați strict perpendicular pe lăstar
-
se taie la câțiva centimetri de mugurele cel mai exterior
-
tratați rănile mari cu o pastă specială pentru copaci
Tăietura trebuie să fie întotdeauna orientată spre interior, astfel încât seva de primăvară să nu ajungă la mugurele de dedesubt și să-l „orbească” cu aciditatea sa.
Despre autor: Markus Van der Berg, agronom practicant și expert în viticultură. De-a lungul carierei sale îndelungate, a restaurat personal peste trei sute de podgorii abandonate din întreaga Europă și a dezvoltat propria sa formulă pentru tăierea perfectă a viilor vechi.
Respectarea acestor reguli simple va face din întreținerea grădinii un proces complet previzibil. O plantă bine conturată își va pune toată energia în producerea de boabe suculente, oferindu-vă un aspect sănătos și fructe abundente până toamna târziu.
Întrebări frecvente:
Pot fi tăiați strugurii după ce mugurii au început să se deschidă?
În această perioadă, vița de vie pierde prea multă umiditate, astfel încât este mai bine să amânați procedura până la apariția lăstarilor verzi complet dezvoltați și să efectuați o tăiere manuală ușoară.
Câți muguri să lăsați pe un lăstar de rod
Numărul optim depinde direct de soi, dar recomandarea standard pentru majoritatea soiurilor de masă este de șase până la zece ochi puternici.
Ce să faceți cu frunzele uscate de anul trecut de pe spalier
Toate resturile de plante trebuie colectate cu grijă și arse în afara amplasamentului pentru a preveni răspândirea infecțiilor fungice periculoase.
Dacă uneltele trebuie dezinfectate în timpul lucrului
Ștergerea regulată a lamelor cu alcool atunci când treceți de la un arbust la altul vă va asigura că plantele dvs. sunt protejate de transferul accidental de bacterii.
Cum să faceți diferența între lianele înghețate și lemnul viu
La o tăiere proaspătă, o ramură moartă are o culoare maro uscat, în timp ce lemnul sănătos este întotdeauna verde strălucitor și ușor umed.
Un tufiș tăiat corect produce întotdeauna o recoltă bogată și previzibilă de ciorchini mari.
Interesant! Dar cât de des ar trebui să facem tăierea asta de primăvară? Există anumite soiuri care necesită mai multă atenție?